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飽和食鹽水，是絕佳的天然增稠劑!完全不會影響到

液體皂的功能，液體皂大約加入20%的飽和食鹽水，

就可以達到很理想的稠度，例如:600ml的液體皂，

大約加入120ml的鹽水，但還是要依個人需求來增減

用量唷!------------以上文獻來自糖亞在家做100%

清潔液體皂。

正常來說增稠量是6～20%，而要如何製作飽和食鹽水

呢? 

作法：將大量的鹽巴加入熱水中，一直攪拌到鹽巴無

法溶解時，即為飽和食鹽水。但是貝貝習慣用煮的方

式，邊煮邊攪拌，有利讓水與鹽巴快速飽和，才不會

那麼累，因為做手工皂就是這樣，不管是DIY乳液、

打皂、液體皂增稠...等等等，都是要手不斷的攪拌，

可說實在完全是純手工啊!!!

下圖為飽和食鹽水，可以清楚看見鍋底沉澱了許多

無法再溶解的食鹽～

Q：為什麼飽和食鹽水可以增稠?

A：清潔劑中加氯化鈉(鹽)會出現增稠效果，比較適當

的說法是鹽析作用.清潔劑的負離子端，遇到過多的鈉

離子，就會與之結合，由可溶變為不可溶，於是集中

浮到液面，就是鹽析，也就是您所謂的增稠.

鹽析用的鹽水為飽和狀態，鹽水飽和時溶解度為 36克/100克水.

粗鹽含鈣，鎂離子較多，會與清潔劑緊密結合成渣，破壞清潔力

，所以還是以精鹽較佳.而不是什麼有鹽的成分都可以拿來增稠

喔!!!購買時，請注意一下成分，才不會一鍋辛辛苦苦打、晾完

成的液皂就這麼泡湯囉!!!︿︿＊

氯化鈉（英文：Sodium Chloride），是食鹽的主要成分，化學

式為NaCl。氯化鈉是海水中鹽分的主要組成部分，也用於調味料

和食物防腐劑。

增稠：就是黏度增加。

稠度關鍵：

1.界面活性劑濃度

2.各成分比例

3.溫度

以上是貝貝在網路上為大家收集來的資料，希望大家看完會

加更清楚。